dimarts, 24 de febrer del 2009

Cambrers

Una de les coses que pot sorprendre els visitants que vénen de Barcelona o voltants és que els cambrers de Florència són amables. Observeu que no diem simpàtics, que d'això també n'hi ha, sinó simplement amables. Quan entres en un bar, et saluden, et demanen què vols, et parlen de vostè, et serveixen amb celeritat...; en fi, tot de coses increïbles per a qui ve d'una ciutat on o bé els dependents, botiguers, cambrers i similars semblen creure que hem anat a sopar plegats, o bé sembla que hagis de demanar permís i professar agraïment etern perquè et serveixin un cafè -cafè que, per altra banda, no és mai tan bo com el que et fan aquí... però això és una altra història.

1 comentari:

Anònim ha dit...

És veritat això dels cambrers. Aquest Nadal a Venècia ho vam comprobar. Cap cambrer fa veure que no et veu quan t'acostes a la barra, ni et mira com si sabés segur que marxaràs sense pagar el que demanis, com aquí ens tenen acostumats. A més del tema cafè que ja no és que sigui més bo, és que allò és cafè no el que ens fan aquí, i a més, més barat.