Barretets

Com resulta evident als lectors, habituals o no, d'aquest bloc, aquests mesos a Itàlia ens serviran també per aprendre alguna cosa sobre la cuina d'aquest país (i aprofito per dir que tampoc no és veritat això que diuen alguns que a Itàlia ni la pizza ni la pasta són tan bones com diuen). L'altre dia la Laia va aprendre a fer cappelletti, i haig de dir que l'aspecte sensacional que presenten a la fotografia no fa ni remotament justícia al gust exquisit que tenien.